齐瑞养家记 第40节

那种蒸肠粉的方法一样去蒸。

    结果蒸是蒸出来了，也确实是薄薄的一片，再用刀那么一切，也能切成一条一条的，然后晒干了一看，有点干红薯粉的模样了。

    只不过是一片片的，要说叫红薯粉也可以，却不是齐瑞以前见到的那种，更应该被称之为，红薯片粉。

    这种粉齐瑞也见过，市面上卖的不多，但是在齐瑞小的时候，有老家的亲戚上他家来，就有给他们家送过这种。

    吃起来口感和红薯粉其实是一样的了，但是叫法却不一样，东西自然也不能归类到一种。就是齐瑞自己心里也明白的很，自己想要的，不是这种。

    更何况，就算是一模一样的，像这种用蒸的手法先蒸后切，费时费工太多，产量更是还提不上去。

    压根就不划算啊！

    齐瑞只得放弃了这种办法，转头想别的。

    他这一想，自然还要靠着实验一起配合才行。于是因为齐瑞的红薯粉实验，齐家打从那一天起，桌子上就没少过红薯粉这道菜。

    红烧，煲汤，当面条一样煮着吃等等等等，甚至连凉拌，齐家也都尝试过了。吃到后面，大伙一看到红薯粉这道菜，脸便开始变色。

    再到最后，没人吃了，刘春花便拿去给狗吃，给家里喂养的鸡鸭鹅吃，给那两头猪吃。

    在红薯粉的分配上，刘春花便是按照以上顺序来的。狗吃的比鸡鸭鹅精细，鸡鸭鹅比猪精细。

    这